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Sommerweizen - Der Anbau von Sommer- bzw. Wechselweizen hat wegen des etwas niedrigeren Ertragsniveaus gegenüber Winterweizen nur eine geringe Bedeutung. Er ist mehr als Ersatz für im Herbst z. B. durch Nässe oder nach späträumenden Vorfrüchten – nicht mehr bestellte Weizenflächen, sowie für ausgewinterte Flächen zu sehen. Hier bieten Sommerweizensorten mit sehr guten bis guten…
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